homsia 500g
Disponibilité : Indisponible
La homsia, ou plus communément appelée la ghrayba ou grayba homs, est un grand classique de la pâtisserie tunisienne traditionnelle. Cette recette à base de pois chiche (le homs) nous vient de nos ancêtres, et continue à franchir le temps et les générations, sans jamais quitter les tables pendant les pauses de l’après-midi ou le matin pour accompagner le café ou le thé.
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