Harissa traditionnelle
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Avec son goût fumée, ce condiment typiquement tunisien se démarque. Des piments rouges secs moulus et assaisonnés à l’huile d’olives extra vierge, au carvi et à la coriandre. Idéale pour vos pizzas, pâtes, soupes, sauces, ragoûts, omelettes, tartines, sandwichs
Ingrédients : piment rouge sec, ail, carvi, coriandre, huile d’olive vierge extra, sel
Valeur nutritive pour 100g : Énergie 110 kcal (460Kj), matières grasses 8g (dont acides gras saturés 0g), glucides 7g (dont fibres 5g - sucres 1g), protéines 2.7g, sel 4.2g, potassium 220mg, calcium 30mg, fer 1.2mg .
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