homsia noisette 500g

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La homsia, ou plus communément appelée la ghrayba ou grayba homs, est un grand classique de la pâtisserie tunisienne traditionnelle. Cette recette à base de pois chiche (le homs) nous vient de nos ancêtres, et continue à franchir le temps et les générations, sans jamais quitter les tables pendant les pauses de l’après-midi ou le matin pour accompagner le café ou le thé.

Ingrédients : Noisette, poichiche, sucre, farine de blé, huile d’olive, beurre, E1200 (agent de charge). .

Valeur nutritive pour 100g : 490 kcal, Matière grasse 38g, Glucides 34g, Protéines 10g, Cholestérol 10mg,

Allergènes : Lait, Gluten, fruits à coque . Des traces de sésame, oeuf, soja, sulfite, arachide peuvent être présentes dans tous nos produits

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