L'indémodable et inimitable Bjawia, riche, craquante, savoureuse, à base de pistache, amande et noisette

La homsia, ou plus communément appelée la ghrayba ou grayba homs, est un grand classique de la pâtisserie tunisienne traditionnelle. Cette recette à base de pois chiche (le homs) nous vient de nos ancêtres, et...

Ce kâak tendre à l'amande, au goût subtil d'ambre.

Nombre estimatif de pièces : 16 Le Maamoul, une pâtisserie orientale composée de sésame et de datte. Un délice pour accompagner vos pauses café et thé.   

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