Le Kâak Youyou, ce beignet, aérien, aux effluves de rose et en robe d'amande, est au cœur du patrimoine culinaire tunisien.

La version libanaise de l'indétrônable Baklawa, au bon goût de noix et d'amande.

Le makrout ! Le grand classique de la pâtisserie orientale, qui allie la semoule et les dattes, délicatement parfumé à la cannelle.

Un voyage en orient avec cette pâtisserie typiquement libanaise au bon goût de noisette et au doux parfum d'eau de fleur d'oranger. 

Profitez d'un moment de détente, d'une pause, avec un bon thé à la menthe, accompagné de Aoudhen El Kadhi, ce ruban doré et craquant!

Un voyage en orient avec cette pâtisserie typiquement libanaise au bon goût de pistache.  

<b>Nombre estimatif de pièces : 8</b><br> Appelés aussi <b>Chbebek el janna</b> et à base de rose, de géranium et de vanille, le bounaffej est une pâtisserie ramadanesque typique, représentant le parfait équilibre entre les saveurs...

Pâtisserie libanaise à base de fruits secs, arrosée de sirop de saccharose et garnie de pistache.

L'authentique makroudh ! Avec cette recette, la Maison a souhaité rendre hommage aux origines du makroudh, qui nous vient tout droit de Kairouan en Tunisie. Cette généreuse pâtisserie est composé de semoule, fourrée à la...

La homsia, ou plus communément appelée la ghrayba ou grayba homs, est un grand classique de la pâtisserie tunisienne traditionnelle. Cette recette à base de pois chiche (le homs) nous vient de nos ancêtres, et...

Un petit sablé délicat et croquant, à la semoule, idéal pour vos petites faims!